В море, как и на суше. Огромное количество различных живых существ и организмов. Одни из них несут вред, но 90% однозначно полезны как для фауны, так и для человека. Чтобы доказать этот факт, разговор пойдет о морском огурце или как его еще называют голотурии. Но это только класс ежеподобных. Насчитывается более 1000 подвидов таких трепанг. Различия между ними внешние: размер, цвет, длина. Но только 15% голотурий применяются для приготовления пищи. Еще 50% полезны в качестве лекарственных форм и для изготовления косметических средств. Специалисты предпочитают их называть моллюсками, полезными и единственными в своем роде.

Представитель морского пространства – голотурия

Иглокожий и беспозвоночный моллюск имеет множество названий смешных и вполне специфических:

  • голотурий;
  • трепанг;
  • огурец;
  • кубышка морская.
Представитель морского пространства – голотурия

Морской огурец Голотурия

По виду сильно напоминает червя дождевого. Единственное отличие, более большой и крупный. Некоторые ученые сравнивают его с огромной гусеницей. Голотурии, как и последний представитель наземной флоры, могут верхнюю часть кожи иметь шершавую и гладкую. При этом у шершавых особей наблюдаются наросты (короткие и длинные). Цветовая палитра морских животных такого класса многообразна:

  • красные и зеленые;
  • коричневые и синие;
  • серые и зеленые.

По длине тела также сказать сложно. В зависимости от вида голотурии будут от полсантиметра и до 5 метров. Маленькие предпочитают жить поближе к берегу, а вот большие и длинные животные - в глубинах и впадинах. Но большая часть видов скапливается вблизи рифов с кораллами.

Как живется в пучине моря

Трепанги спокойные морские животные. Питание подбирают органическое: планктон и остатки, извлеченные из ила на дне. Далее все пропускается через пищеварительную систему, которая тянется через все тело. Она совершенно не такая сложная как у других морских жителей.

Описать все виды просто невозможно. Но можно уверенно сказать, что у некоторых из них есть щупальца. Такое приспособление используется для фильтрования пищи. Голотурии очень спокойны и медлительны. Малоподвижны, большую часть дня проводят, завалившись на один бок, но ротовое отверстие всегда приподнято. Все действия морской огурец выполняет медленно. Движения напоминают червей и гусениц: растяжение и сокращение.

На просторах России представителей такого класса животных можно обнаружить в водах Баренцева, Японского, Охотского моря. Распространены в Приморском крае и Сахалине.

Классификация

За последние десять лет ряды голотурии пополнились еще на 150 форм. Отличия по весу и цветовой палитре тела. Некоторые отличаются и размером, и строение тела иное, средой обитания. Родственниками огурцов называют морских звезд. Найти голотурию можно по всему земному шару. На просторах России выявлено более 125 форм трепанг. Особенную популярность приобрели дальневосточный огурец и кукумария. Из них получатся отличные изысканные блюда на праздничном столе. Так же применимы в качестве лекарственных добавок в косметологии и медицине.

Защита, польза и питание

Безобидность трепанга преувеличена. Если понаблюдать, как происходит захват животным пищи, то зрелище не особенно приятное. Но в большей степени голотурии становятся всегда добычей других животных. Моллюсков любят поедать:

  • морские звезды;
  • рыбы;
  • ракообразные;
  • брюхоногие моллюски.
Защита, польза и питание

Чтобы спрятаться от своих врагов, все с помощью тех же щупалец, огурец прикрепляется к скалам, рифам и кораллам

Как же может защититься от врага маленького размера трепанг? Совершенно никак. При условии, что у голотурии есть щупальца, а тело больших размеров происходит своего рода захват и обвитие обидчика. Мускулатура достаточно развита, чтобы удержать нападающего длительное время. Что еще может предпринять морской огурец, чтобы защититься? Самостоятельно, на подобие ящерицы обыкновенной могут взорваться. Только ящерки скидывают хвост, а трепанг разбрасывает свое тело по дну. В любом случае главная часть для возрождения спасется, так как нападающий стоит перед выбором: какой кусок вкуснее. Регенерация тела происходит за короткий отрезок времени.

Чтобы спрятаться от своих врагов, все с помощью тех же щупалец, огурец прикрепляется к скалам, рифам и кораллам.

Польза для здоровья

Как и большинство животных, обитающих на дне моря, и живущих в соленой воде, морской огурец относится к полезным существам. Но человек оценил и мясо трепанга: отличное диетическое, стерильное, без вирусов и болезнетворных микробов. Кроме этого в составе мяса огромное количество:

  • йода и витаминов С,В;
  • хлора и кальция;
  • никеля и фосфора;
  • меди и аминокислот.

Моллюск отличается низкой калорийностью, но очень сытный. Специалисты разведения утверждают, что используя часто как продукт питания этих животных, человек снизит артериальное давление. Регенерация тканей проходит быстрее и успешнее, а сердце получает вторую жизнь. Обменные процессы стабилизируются, а нервная система и сердечнососудистая укрепляются и налаживаются. Благодаря такому животному люди избавляются от артрита и болевых ощущений в суставах, тахикардии и брадикардии. Но и на этом польза употребления моллюска не закончена. Ученые утверждают, что готовя 2-3 раза в неделю блюдо с трепанга, можно укрепить иммунную систему и поднять на нужный уровень.

Как добывают пропитание

Соленые воды – родная стихия огурцов. Здесь намного проще найти для себя пищу, чем скажем в речной воде. Для охоты у морских бочоночков есть щупальца, находящиеся в ротовой части. В зависимости от размеров голотурии их количество меняется. У маленьких - наблюдается не менее 8, а у больших по размерам - достигает отметки 30. По длине щупальца небольшие. Их предназначение – сбор на грунте дна моря питательных веществ. Но встречаются виды, у которых форма щупальца иная. Они разветвляются, что дает возможность захватывать воду, тем самым отфильтровывать планктон. Таким же образом в пищу к огурцу попадают:

  • остатки органики;
  • растения;
  • мелкие животные;
  • все что может быть съестного на дне (песок и ил).
Защита, польза и питание фото

Соленые воды – родная стихия огурцов

По праву считаются санитарами, так как очищают воду и дно от остатков разложения мертвых рыб и существ. Для них это питание.

Интересный факт! Американские ученые посвятили не один месяц изучению голотурии. В ходе исследовательской работы выяснилось, что для питания и захвата пищи она использует не только ротовую полость, но анальное отверстие. Анус так же способствует в работе дыхательной системы. Но выполняет лишь вспомогательные функции.

Продолжение вида

Чтобы размножаться голотурии совсем не требуется искать себе пару. Они относятся к гермафродитам, что дает возможность вырабатывать и женские, и мужские клетки. Естественно, что все происходит поочередно.

Продолжение рода происходит путем нереста. Откладывают яйца (цвет ярко-зеленый). Из них благополучно появляется личинки. Сразу после своего вылупления они начинают плавать.

Откладка яиц происходит в темное время суток: вечер, ночь. Нерест в год обычно дважды: конец вечны и середина лета. Если рассматривать кукумарию, живущую в Атлантическом океане, то нерест происходит один раз, но должно длительное время: октябрь-декабрь. Есть и такие формы голотурии, для которых месяц не играет роли для продолжения потомства. Они круглый год нерестятся.

После того, как личинки будут отложены, они плавают вместе с планктоном, в котором прячутся и маскируются. Такое путешествие личинок длится до 14 дней. После чего плавно опускаются на дно.

Также зафиксированы случаи, когда голотурия все-таки ищет пару, так как происходит разделение на женских и мужских особей. Кроме оплодотворения такие виды огурцов способны ухаживать за своим потомством. Для сохранности молодняка его крепят к телу матери.

Жизненный цикл голотурии до 10 лет. При экстремальных условиях жизни и неоднократной регенерации жизненный цикл сокращается до 5-7 лет. На сегодняшний день существуют специальные фермы для разведения такого животного. В России имеется одна из самых крупных ферм по разведению морского огурца.

В отличие от таких же моллюсков (например, улитка) огурец самостоятельно не выходит на суши, и погибнет на берегу довольно быстро. Если не попадет обратно в просторы морской пучины.